Vous cherchez un restaurant convivial près de Vesoul avec un bon rapport qualité-prix ? Le restaurant L’Évasion, situé à Traves, mérite votre attention. Cet établissement bistronomique propose une cuisine faite maison dans un cadre naturel exceptionnel. Avant de réserver, vous souhaitez peut-être connaître les tarifs pratiqués. Voici tout ce qu’il faut savoir sur le prix du menu de ce restaurant, de l’entrée au dessert.
Le restaurant L’Évasion et son cadre
L’Évasion est un bar-restaurant familial d’inspiration bistronomique. Il est situé à Traves, dans le domaine de Saône-Valley, à quelques kilomètres de Vesoul. Depuis la salle ou la terrasse, vous profitez d’une vue directe sur la Saône. Le site a été aménagé sur une ancienne sablière, ce qui lui confère un environnement naturel calme et verdoyant.
L’établissement a rouvert ses portes en juin 2024. Il est ouvert toute l’année, du mardi au dimanche. La cuisine revisite les classiques de la gastronomie française avec des produits frais de saison. Chaque semaine, le chef sélectionne des ingrédients locaux pour composer une carte vivante et savoureuse.
Le menu du jour et la carte
La question qui se pose est “quel est le prix du menu restaurant L’Évasion Vesoul ?” Les informations ci-dessous sont issues du site officiel et des fiches publiées sur Bourgogne Tourisme et Haute-Saône Tourisme.
Le menu du jour
Du mardi au vendredi midi (hors jours fériés), L’Évasion propose une formule déjeuner. Son prix est compris entre 10,90 € et 17,50 € selon la composition choisie. C’est une option très compétitive pour un repas complet en semaine.
La carte des entrées
| Entrée | Prix |
| Tagliatelles en salade | 7,50 € |
| Velouté de petits pois | 7,90 € |
| Œuf mollet comtois | 8,50 € |
| Saumon Gravlax | 10,00 € |
La carte des plats
| Plat | Prix |
| Saumon en papillote, légumes de saison | 18,90 € |
| Bagel steak façon bouchère, coppa, mozzarella | 19,00 € |
| Pièce du boucher (bœuf comtois, frites maison) | 19,80 € |
| Friture de sandre (uniquement le dimanche) | 19,90 € |
| Magret de canard aux cerises | 20,00 € |
| Suprême de volaille au vin jaune | 21,00 € |
La carte des desserts
| Dessert | Prix |
| Pomme au four | 6,80 € |
| Soupe de fraises et basilic | 7,30 € |
| Crème brûlée pistache et framboises | 7,00 € |
| Sélection de fromages régionaux | 9,00 € |
| Finger choco’ praliné | 9,80 € |
Le menu enfant
Un menu enfant est disponible pour les moins de 12 ans, à 10,00 €. Il comprend poulet grillé ou filet de colin, frites maison, légumes et boisson.
Tous les plats sont préparés sur place à partir de produits locaux. Les viandes proviennent d’exploitations de Franche-Comté. Quant aux ingrédients, ils varient selon les saisons pour garantir fraîcheur et qualité.
Pour consulter la carte complète et réserver votre table, rendez-vous sur le site officiel de ce restaurant bistronomique près de Vesoul.
Pourquoi choisir L’Évasion pour un repas près de Vesoul ?
Le restaurant L’Évasion se distingue sur plusieurs points. La cuisine bistronomique conjugue tradition et modernité avec soin. Sauces maison, frites fraîches taillées sur place et desserts revisités font la différence dans l’assiette.
Le rapport qualité-prix est réel, notamment grâce au menu du jour à moins de 18 €. Les portions sont généreuses et les produits changent selon la saison. Vous ne mangez pas deux fois exactement la même carte.
Par ailleurs, le cadre en bord de Saône ajoute une valeur indéniable à l’expérience. La terrasse est idéale pour un déjeuner romantique ou un dîner entre amis. L’atmosphère est à la fois conviviale et accessible, sans formalisme excessif.
Tout au long de l’année, L’Évasion organise des événements pour animer ses soirées. Des menus spéciaux sont proposés à la Saint-Valentin, à Pâques et pour le réveillon. L’été, des soirées-concerts attirent une clientèle variée dans un cadre festif. Ces initiatives reflètent l’engagement de l’établissement envers ses clients réguliers.
Informations pratiques : horaires, localisation et réservation
Adresse : 2 bis rue de la Poterne, 70360 Traves – Domaine Saône-Valley
Horaires d’ouverture
| Jour | Midi | Soir |
| Mardi au jeudi | 11h45 – 13h30 | Fermé |
| Vendredi | 11h45 – 13h30 | 19h00 – 20h30 |
| Samedi | 11h45 – 13h30 | 19h00 – 20h30 |
| Dimanche | 11h45 – 13h30 | Fermé |
| Lundi | Fermé | Fermé |
Réservation : Vous pouvez réserver par téléphone au 07 49 16 85 62 ou directement via le site Internet. Les groupes peuvent privatiser la salle, dont la capacité est d’environ 35 couverts. Il est possible de choisir son menu à l’avance pour les occasions spéciales.
Accès et services :
- Parking privé sur place
- Terrasse avec vue sur la Saône
- Rampe d’accès pour les personnes à mobilité réduite
- Amarrage possible pour les plaisanciers
- Paiement accepté : carte bancaire, espèces, chèques, titres repas, Eurocard-Mastercard et Visa
